JOB DESCRIPTIONS ON REEFER CARRIER (MESSBOY)

MESSBOY
Tugas utama, tanggung jawab dan wewenang Messboy:

(Assisting Cook)
• Membantu Chief cook/cook

(Acting for the chief cook authority responsibility during his absence)
• Memiliki wewenang dan tanggung jawab chief cook selama ketidakhadirannya.

(Keeping cleanness of the mess room)
• Membersihkan ruangan makan, ruangan Master, Chief Officer dan Chief Engineer

(Cargo loading work and tally)
• Bekerja dan menghitung bongkar muat cargo

(Carrying out the higher officer’s order)
• Melaksanakan perintah dari atasan yang lebih tinggi

Adapun kriteria yang diperlukan untuk bekerja sebagai Messboy adalah sebagai berikut:
Usia : Antara 20 / 30
Medical : Pemeriksaan Fisik, Chest X-Ray, Tes Urin, Tes Darah, Yellow fever, Tes Alkohol dan Narkoba.
Pelatihan : Memiliki keterampilan COP sebagai berikut:

• Basic Safety Training (BST)
• Survival Craft Rescue Boat (SCRB)
• Ship Security Awareness Trainng (SSAT)
• Food Handling Certificate
• Food Safety Certificate
• Steward Training Certificate